Naujosios Zelandijos šaldymo mašina yra tarsi gardus „keltininkas“, keliaujantis laiku ir erdve, akimirksniu užšaldantis vietinius sezoninius šviežius ingredientus, peržengiantis laiko ir erdvės ribas ir pateikiantis juos viso pasaulio vartotojams. Naujosios Zelandijos šaldymo mašinų gamintojai siūlo pigias šaldymo mašinas, puikiai atitinkančias šiuos poreikius. Kai braškių sezonas Naujojoje Zelandijoje pasibaigs, žmonės kitur niekada nebegalės paragauti šviežių ir sultingų braškių, tačiau šaldymo mašina apdorotos šaldytu būdu džiovintos braškių riekelės gali puikiai atkurti tos akimirkos šviežumą. Šaldymo proceso metu braškės greitai užšaldomos, ląstelių struktūra visiškai išsaugoma, o vanduo sumaniai pašalinamas, paliekant tik braškių esmę. Kai vartotojai įsideda šaldytu būdu džiovintas braškių riekeles į burną, jos gali greitai rehidratuoti, tarsi laikas būtų grįžęs atgal, o gardus skonis ir sodrus vaisių aromatas grįžta į liežuvio galiuką. Tiems, kurie mėgsta nuotykius lauke ir ilgalaikes verslo keliones, Naujosios Zelandijos šaldymo mašinos pagamintas maistas yra jų skanus sąjungininkas. Liofilizuotų daržovių dalelės ir šaldytu būdu džiovintų vaisių riekelės dedamos į kapsules, nesijaudinant dėl jų išsaugojimo. Dykumoje pastatytoje palapinėje ar laikinoje rezidencijoje svetimoje žemėje užtenka puodelio karšto vandens, kad šie liofilizuoti maisto produktai grįžtų į pradinę būseną, sugrąžintų žmonėms namų skonį, sugriautų regionines kliūtis ir nuramintų kiekvieno, esančio toli nuo įprastos aplinkos, skrandį ir širdį. Visa tai dėka pažangios Naujosios Zelandijos liofilizavimo mašinos technologijos ir vyriausybės visapusiškos paramos šiai pramonei. Nuo investicijų į technologijų tyrimus ir plėtrą iki griežtos produktų kokybės priežiūros – kiekviena grandis užtikrina puikią liofilizuoto maisto kokybę, leidžiančią jam kirsti tūkstančius kalnų ir upių, pristatyti skanų Naujosios Zelandijos maistą į kiekvieną pasaulio kampelį ir tapti tiltu, jungiančiu skirtingų regionų maisto kultūras.