Uus-Meremaa külmkuivatusseadmete tulek on toonud kaasa suure muutuse traditsioonilistes piimatoodetes. Uus-Meremaal on traditsioonilised piimatooted, nagu piim ja jogurt, toitaineterikkad, kuid nende lühike säilivusaeg ja karmid säilitustingimused on alati olnud nende arengu kitsaskohaks. Uus-Meremaa külmkuivatusseadmete tootjad pakuvad tooteid ja lahendusi nende vajaduste rahuldamiseks. Näiteks külmkuivatatud juustuplokid. Uus-Meremaa kvaliteetne piim saadetakse Uus-Meremaa külmkuivatusseadmesse. Pärast täpsete külmkuivatusprotsesside seeriat eemaldatakse juustust niiskus, kuid selle rikkalik valk, kaltsium ja muud toitained säilivad täielikult. Külmkuivatatud juustuplokke ei pea külmkapis hoidma ja neid on lihtne kaasas kanda. Olenemata sellest, kas tegemist on energialisandiga õues sportimisel või lastele mõeldud suupistetega, on need väga populaarsed. Saadaval on ka külmkuivatatud probiootilised jogurtiplokid, mis säilitavad nutikalt jogurtis sisalduvad kasulikud koostisosad, näiteks probiootikumid. Maitse on magushapu. Pärast rehüdreerimist näib see naasvat jogurti algsesse olekusse, kuid säilivusaeg on pikem. Uus-Meremaa külmkuivatusseadmete tarnijad on pidevalt uuenduslikud ja valitsuse poliitiline toetus on seda muutust samuti soodustanud. Alates Uus-Meremaa külmkuivatusseadmete ettevõtete julgustamisest kasutusele võtma täiustatud seadmeid ja uuendama tehnoloogiat kuni turundustegevuse toetamiseni jõuavad need külmkuivatatud piimatooted tarbijate vaatevälja kiiremini. Tänapäeval on Uus-Meremaa külmkuivatatud piimatooted rahvusvahelisel turul esile kerkimas. Oma ainulaadsete eelistega on nad muutnud piimatoodete tarbimise ja ladustamise viisi, avanud traditsioonilisele piimatööstusele uue elujõuga raja ning pakkunud tarbijatele mitmekesisemaid tervislikke piimavalikuid.