Liofilizatorul de alimente păstrează alimente de înaltă calitate, cel mai bun preț de la KEMOLO - producător și furnizor din China

Dacă sunteți în căutarea pentru depozitarea alimentelor pe termen lung, uscătorul de congelare pentru alimente este cea mai bună alegere. Nu numai că ajută la eliminarea umezelii din alimente, dar o face într-un mod care mărește semnificativ durata de valabilitate a alimentelor, fără a fi nevoie de spațiu pentru frigider sau congelator. Liofilizatorul pentru alimente este cea mai bună modalitate de a conserva alimentele de toate tipurile pentru depozitare pe termen lung sau pentru uz zilnic. Mult mai bun decât un deshidratator standard de alimente, un uscător prin congelare este mai versatil și are o rentabilitate rapidă a investiției. Orice aliment care are un conținut ridicat de apă ar trebui să funcționeze bine pentru uscare prin congelare. Cu cât este mai mare conținutul de apă, cu atât procesul funcționează mai ușor. Liofilizarea este definită ca uscarea a ceva în stare congelată sub vid înalt, în special pentru conservare. În esență, toată apa este îndepărtată dintr-un aliment pentru a crea un mediu în care bacteriilor le este greu să trăiască și să crească.

Liofilizatorul este o mașină care stochează și păstrează alimente de înaltă calitate prin deshidratarea conținutului de alimente. Mașina funcționează la temperatură scăzută și presiune scăzută. Utilizează un proces cunoscut sub numele de liofilizare. Prin acest proces, scade temperatura alimentelor care trebuie conservate. Liofilizarea este o metodă de conservare a alimentelor care îndepărtează tot lichidul dintr-un anumit aliment fără a afecta gustul. Este un proces în două etape care începe prin congelarea alimentelor. Odată ce alimentele sunt congelate, acestea trec printr-un ciclu de vid. Acest ciclu va prelua toate cristalele de gheață formate în timpul înghețului și le va transforma în vapori. Vaporii sunt îndepărtați din alimente și, din acest moment, alimentele sunt sigure pentru depozitare, fără a-și pierde culoarea sau gustul.

Alimentele produse de liofilizatorul nu numai că mențin culoarea, aroma, gustul și forma alimentelor, dar păstrează și vitaminele, proteinele și alți nutrienți din alimente la maximum. Alimentele liofilizate sunt ușoare, pot dura zeci de ani, sunt ușor de rehidratat și au un gust bun. Una dintre cele mai bune părți ale liofilizării alimentelor este durata de valabilitate extinsă pe care o obțineți din alimente. Procesul de liofilizare elimină umezeala din alimente fără a modifica forma sau aroma alimentelor în sine. Doar adăugați apă sau introduceți mâncarea în gură pentru a rehidrata rapid mâncarea la normal. Pastrarea alimentelor liofilizate nu necesita echipament frigorific, atata timp cat sunt sigilate si ambalate, pot fi depozitate, transportate si vandute la temperatura camerei pentru o perioada indelungata. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi fructele, legumele, tăițeii și carnea, au o perioadă de valabilitate de peste 20 de ani atunci când sunt uscate prin congelare, în timp ce alimentele cu conținut ridicat de grăsimi au o perioadă de valabilitate de 10-15 ani. Vă puteți construi rapid stocul de alimente de urgență cu o durată de valabilitate atât de lungă.

Liofilizatoarele devin din ce în ce mai populare și sunt mașini foarte cool. Nu trebuie să vă faceți griji în mod constant cu privire la alimente în timpul procesului de uscare și, de asemenea, modelele noastre oferă o platformă extrem de fiabilă pentru nevoile dvs. Când îți faci singur mâncarea liofilizată, ești responsabil de ingrediente. Nimic nu se întâmplă sau în mâncare pe care nu le-ați pus acolo.