Vriesdroog technologie

Vriesdroog technologie is ontstaan uit de productie van voedsel voor astronauten, waarvoor voeding, een laag gewicht, een goede kleur, een goede vorm en een goede smaak vereist zijn. Dan lost de vriesdroog technologie dit probleem op.

Er zijn 3 gangbare vriesdroog technologieën:

Vriesdroog technologie 1, waarbij gebruik wordt gemaakt van in-place koelproducten, watervangers voor koeling en frosting, en het opwarmen van scheidingswanden. Deze vriesdroogtechnologie wordt voornamelijk gebruikt in farmaceutische vriesdrogers, biologische producten vriesdrogers, vriesdrogers voor producten met een hoge toegevoegde waarde, zoals eiwitten, extracten, enz. Het voordeel van deze vriesdroog technologie is dat het product altijd in zijn oorspronkelijke positie en hoeft niet te worden verplaatst voor en na het vriesdrogen, wat gunstig is om de vervuiling van de overdracht te verminderen. Daarom passen meer farmaceutische vriesdroog machines deze technologie toe.

Vriesdroog technologie 2. De vriesdroog technologie maakt gebruik van koelproducten voor koude opslag, watervallen om te koelen en te bevriezen, en scheidingswanden om op te warmen. Het voordeel van deze vriesdroog technologie is de hoge efficiëntie en wordt voornamelijk gebruikt voor massa productie van vriesdroog producten.

Vriesdroog technologie 3, waarbij de buitenwand en de binnenwand van de ronde of vierkante silo worden gebruikt om koude energie naar het product over te brengen, terwijl de vriesdroog technologie wordt gebruikt waarbij de binnenwand water en vorst opvangt en de weerstandspaan opwarmt. Het voordeel van deze technologie is de lage kosten, maar het nadeel is de lage efficiëntie. Een grote hoeveelheid waterdamp kan niet volledig worden opgevangen, waardoor het product instort. Tegelijkertijd komt de vacuüm pomp in waterdamp en moet de vacuüm pompolie regelmatig worden vervangen. Deze vriesdroog technologie wordt voornamelijk gebruikt in huishoudelijke vriesdrogers en experimentele vriesdrogers.