Wat is het vriesdroog proces, de belangrijkste stappen van het vriesdroog proces?

Verschillende vriesdrogers van verschillende fabrikanten, hun vriesdroog proces zal in sommige mate verschillen, maar over het algemeen is het vriesdroog proces in wezen of meestal hetzelfde. Welke vriesdroogapparatuur je ook hebt gebruikt, het product moet eerst worden ingevroren. En het voorvriezen van producten kan in een IQF of in de vriesdrogerkamer. Daarna is het volgende proces sublimatie drogen. Om ervoor te zorgen dat het ijs in het product het sublimatie punt bereikt, moet de kamer van de vriesdroog apparatuur zich onder een extreem lage druk bevinden. Het is om de lucht uit de vriesdroog machine kamer te laten ontsnappen, zodat de vriesdroog kamer een vacuümtoestand wordt.

De belangrijkste stappen van het vriesdroog proces:

1. Bevries het product in ijs en de vries temperatuur moet lager zijn dan de eutectische punttem peratuur van het product, om ervoor te zorgen dat het product volledig kan worden ingevroren.

2. Bevries de dampcondensor van de vriesdroger om deze op een lage temperatuur te houden. De temperatuur van de damp condensor moet lager zijn dan de product temperatuur.

3. Vacuüm de kamer van de vriesdroog apparatuur.

4. Hitte om thermische sublimatie te verstrekken.

Het vriesdroog proces is ingewikkelder dan gewoon drogen. Om het vriesdroogproces volledig te begrijpen, moet u ook de basiskennis van vriesdrogen hebben.