Pengering beku vakum FD-5000 adalah model yang dirancang khusus untuk proyek pemrosesan harian 30 ton, satu set model ini cocok untuk memuat kapasitas 5000kg / batch bahan segar. Jumlah produk kering beku akan berbeda dengan perbedaan kadar air produk mentah, sekitar 15-40% dari produk mentah. Waktu pengeringan beku makanan: 12-20 jam/batch, juga sebagian besar ditentukan oleh kadar air produk mentah; Makanan beku kering tidak memiliki perubahan warna dan bentuk, tidak kehilangan rasa dan nutrisi, dan sangat renyah, oleh karena itu, ini adalah cara yang ideal untuk mengeringkan semua jenis makanan.
Fitur pengering beku vakum FD-5000
1. Kapasitas pemrosesan yang lebih besar
2. Pelat perpindahan panas efisiensi tinggi yang bersinar
3. Perangkap dingin belakang memiliki efek kondensasi yang lebih efisien
4. Dimensi transportasi dan pemasangan yang lebih cocok
Penerapan pengering beku vakum FD-5000
Dapat digunakan untuk membekukan-kering berbagai makanan, termasuk buah-buahan, sayuran, tanaman, daging, makanan, sup, susu, dan kopi; itu juga dapat digunakan dalam berbagai makanan hewan peliharaan campuran. Selain itu, beberapa produk inovatif juga dapat dikeringkan dengan cara dibekukan.
Pengering beku vakum disebut sebagai pengering beku. Vakum adalah untuk mengurangi tekanan di ruang lyophilizer. Udara di dalam ruang dipompa, dan tekanan di dalam ruang berkurang, yang memberikan prasyarat yang diperlukan untuk sublimasi. Pengering beku vakum berbeda dari pengering vakum. Pengering beku vakum adalah pengering sublimasi; pengering vakum masih merupakan pengering penguapan.
Kualitas makanan yang dihasilkan oleh pengering beku vakum lebih unggul, tidak ada perubahan warna dan bentuk, tidak ada kehilangan nutrisi, 100% alami dan tanpa aditif. Ini banyak digunakan dalam produksi buah-buahan kering-beku, sayuran kering-beku, makanan siap saji beku-kering, makanan anjing kering-beku dan sebagainya.
KEMOLO adalah produsen pengering beku vakum skala besar, bukan perusahaan perdagangan. KEMOLO memiliki penelitian mendalam di bidang pengeringan beku vakum. Melalui kerja keras puluhan tahun, mesin pengering beku vakum yang diproduksi dapat diandalkan dalam kualitas, konsumsi energi rendah, indah dalam pengerjaan, dan murah.