Az FD-5000 vákuum fagyasztva szárító speciálisan tervezett modell 30 tonnás napi feldolgozási projekthez, ebből a modellből egy készlet alkalmas 5000 kg/tétel friss anyagok terhelhetőségére. A fagyasztva szárított termék mennyisége a nyerstermékek víztartalmának különbségétől különbözne, körülbelül a nyerstermék 15-40%-a. Az élelmiszerek fagyasztva szárításának ideje: 12-20 óra/tétel, szintén nagyrészt a nyers termékek víztartalma dönti el; A fagyasztva szárított élelmiszer nem változtatja meg színét és alakját, nem veszíti el az ízét és a tápanyagtartalmát, és nagyon ropogós, ezért ideális módja bármilyen étel szárításának.
Az FD-5000 vákuumos fagyasztva szárító jellemzői
1. Nagyobb feldolgozási kapacitás
2. Sugárzó, nagy hatásfokú hőátadó lemezek
3. A hátsó hidegcsapda hatékonyabb kondenzációs hatással rendelkezik
4. Megfelelőbb szállítási és beépítési méretek
FD-5000 vákuum fagyasztva szárító alkalmazása
Különféle élelmiszerek fagyasztva szárítására használható, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, növényeket, húsokat, ételeket, levest, tejet és kávét; különféle vegyes állateledelekhez is használható. Ezen kívül néhány innovatív termék fagyasztva szárítható is.
A vákuumos fagyasztószárítót fagyasztva szárítónak nevezik. A vákuum célja a nyomás csökkentése a liofilizáló kamrában. A kamrában lévő levegőt kiszivattyúzzák, és a kamrában lecsökken a nyomás, ami biztosítja a szükséges előfeltételeket a szublimációhoz. A vákuum fagyasztva szárító eltér a vákuum szárítótól. A vákuum fagyasztva szárító egy szublimációs szárító; a vákuumszárító továbbra is párologtatós szárító.
A vákuumos fagyasztva szárítóval előállított élelmiszerek minősége kiváló, szín- és formaváltozás, tápanyagveszteség nélkül, 100%-ban természetes és adalékanyagok nélkül. Széles körben használják fagyasztva szárított szárított gyümölcsök, fagyasztva szárított zöldségek, fagyasztva szárított fogyasztásra kész élelmiszerek, fagyasztva szárított kutyaeledel és így tovább.
A KEMOLO nagyméretű vákuum-fagyasztott szárítók gyártója, nem kereskedelmi vállalat. A KEMOLO mélyreható kutatásokat folytat a vákuum-fagyasztva szárítás területén. Több tucat éves kemény munkával a legyártott vákuum-fagyasztva szárítógép minősége megbízható, alacsony az energiafogyasztása, gyönyörű a kidolgozása és olcsó.