Vakuumski zamrzovalni sušilnik FD-5000 je posebej zasnovan model za projekt 30 ton dnevne predelave, en komplet tega modela je primeren za nakladalno zmogljivost 5000 kg/serijo svežih materialov. Količina liofiliziranega proizvoda bi bila drugačna kot razlika v vsebnosti vode v surovih izdelkih, približno 15-40 % surovega proizvoda. Čas zamrzovanja živil: 12-20 ur/serijo, tudi odvisno predvsem od vsebnosti vode v surovih izdelkih; Liofilizirana hrana nima spremembe barve in oblike, ne izgubi okusa in hranilnih snovi ter je zelo hrustljava, zato je idealen način sušenja katere koli vrste hrane.
Lastnosti vakuumskega zamrzovalnega sušilnika FD-5000
1. Večja zmogljivost obdelave
2. Sevajoče visoko učinkovite plošče za prenos toplote
3. Zadnja hladilna past ima učinkovitejši učinek kondenzacije
4. Primernejše transportne in montažne dimenzije
Uporaba vakuumskega zamrzovalnega sušilnika FD-5000
Uporablja se lahko za zamrzovanje različnih živil, vključno s sadjem, zelenjavo, rastlinami, mesom, obroki, juho, mlekom in kavo; lahko se uporablja tudi v različni mešani hrani za hišne živali. Poleg tega je mogoče nekatere inovativne izdelke tudi liofilizirati.
Vakuumski zamrzovalni sušilnik se imenuje zamrzovalni sušilnik. Vakuum je namenjen zmanjšanju tlaka v komori liofilizatorja. Zrak v komori se izčrpa, tlak v komori pa se zmanjša, kar zagotavlja potrebne predpogoje za sublimacijo. Vakuumski zamrzovalni sušilnik se razlikuje od vakuumskega sušilnika. Vakuumski zamrzovalni sušilnik je sublimacijski sušilnik; vakuumski sušilnik je še vedno izparilni sušilnik.
Kakovost hrane, ki jo proizvaja vakuumski zamrzovalni sušilnik, je vrhunska, brez spremembe barve in oblike, brez izgube hranil, 100 % naravna in brez dodatkov. Široko se uporablja pri proizvodnji liofiliziranega posušenega sadja, liofilizirane zelenjave, liofilizirane hrane, pripravljene za uživanje, liofilizirane hrane za pse in tako naprej.
KEMOLO je proizvajalec obsežnih vakuumskih zamrzovalnih sušilnikov, ne pa trgovsko podjetje. KEMOLO ima poglobljene raziskave na področju vakuumskega sušenja z zamrzovanjem. Skozi več deset let trdega dela je izdelan vakuumski stroj za sušenje z zamrzovanjem zanesljiv v kakovosti, nizko porabo energije, lep v izdelavi in poceni.