เครื่องจักรไลโอฟิไลเซอร์เชิงพาณิชย์ ตรงกันข้ามกับนวัตกรรมการทำให้แห้งโดยเฉลี่ย ประโยชน์ของเครื่องจักรไลโอฟิไลเซอร์เชิงพาณิชย์มีดังต่อไปนี้: อุปกรณ์ทำไลโอฟิไลเซอร์เชิงพาณิชย์ดำเนินการภายใต้ระดับอุณหภูมิต่ำ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัสดุที่ไวต่อความร้อนหลายชนิด ซึ่งประกอบด้วยแบคทีเรียและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ จะไม่มีการเสียสภาพหรือสูญเสียความแข็งแรงของสารอินทรีย์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบแห้งอาหาร ยารักษาโรค และสารเคมีบางชนิด เนื่องจากผลิตภัณฑ์ถูกทำให้แห้งในสถานะแช่แข็ง ปริมาณและที่อยู่อาศัยของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงแทบไม่มีการเปลี่ยนแปลง และโครงสร้างเริ่มต้นยังถูกเก็บรักษาไว้โดยไม่หดตัว กลั่นด้วยเครื่องจักรทำแห้งด้วยความเย็นเชิงพาณิชย์ ความชื้นในผลิตภัณฑ์สามารถขจัดออกไปได้มากกว่า 95% ~ 99% ตลอดกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง การเจริญเติบโตของแบคทีเรียและการทำงานของเอนไซม์จะไม่เกิดขึ้น ด้วยเหตุผลดังกล่าว คุณลักษณะดั้งเดิมจึงสามารถคงรักษาไว้ได้ด้วยเครื่องจักรทำแห้งด้วยความเย็นเชิงพาณิชย์ เมื่อทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่ระดับอุณหภูมิลดลง การสูญเสียชิ้นส่วนที่ระเหยได้บางส่วนและชิ้นส่วนสารอาหารที่ถูกทำให้เสียสภาพโดยความร้อนนั้นน้อยมาก