Tyhjiökylmäkuivauskone Tyhjiökylmäkuivauskoneessa käytetään korkeaa automaattista ohjausta ajan ja lämpötilan kanssa sekä joustavaa menettelyä. Tyhjiölyofilisaattorikoneet säilyttävät ruoan laskemalla äkillisesti tyhjiökammion lämpötilan alle no:n ja sen jälkeen nostamalla sitä asteittain.

Ruoassa oleva vesi jäätyy nopeasti sen jälkeen, kun se haihtuu hitaasti, mikä auttaa säilyttämään ruoan ulkonäön, maun ja ravintoaineet paljon paremmin. Se tekee vesipitoisista tuotteista jäädytetyt matalan lämpötilan tilassa, sitten tyhjiötilassa se käyttää lämpösäteilyä lämmitykseen, sublimoimaan jään suoraan kaasuksi. Kun kosteus tulee ulos, se käyttää jäälauhdutinta (kylmäloukkua) ja tyhjiötyökalua vesirainan sisällön kuivaamiseen.

Tyhjiölyofilisaattorikoneella on laaja käyttökohde, kuten kemiallisille tuotteille, biologisille aineille, terveystuotteille, luonnollisille yrteille, maataloustuotteille (liha, hillo, muna, merenelävät, vihannekset ja hedelmät jne.). Tyhjiölyofilisaattorikone käyttää tällä hetkellä innovatiivisin innovaatiota. Maailmalla on joitain pienten tyhjiökylmäkuivauslaitteiden tarjoajia tai myyjiä, vain muutama valmistaja tuottaa laboratoriotyyppejä.