آلة التجفيف بالتجميد تسمح آلة التجفيف بالتجميد بحفظ الروائح الرقيقة أثناء تجفيف المنتج المجمد تحت فراغ ، مما ينتج عنه منتج عالي الجودة. يتم تسخين الجليد الموجود في المنتج ، ومن ثم يتحول من صلب إلى غاز ثم يتم احتجازه داخل نظام التكثيف. يتم تطبيق التجفيف بالتجميد لتجفيف عدد كبير من المنتجات الغذائية مثل الفاكهة / التوت / الخضروات واللحوم / المأكولات البحرية وكتل الحساء وأطباق الأرز وما إلى ذلك ، وهذا يحافظ على شكل المنتج الأصلي ولونه وطعمه ورائحته ومغذياته ، وفي في نفس الوقت يسهل تخزينها (لا حاجة لسلسلة تبريد) وتقديمها. تجمع آلة التجفيف بالتجميد بين طريقتين معروفتين للحفظ - التجميد والتجفيف في الفراغ. أثناء التجميد ، لا توجد تغييرات عمليًا في خصائص المنتج ، وعند التجفيف في الفراغ ، يتم الحفاظ على هيكل المنتج وتكوينه وخصائصه الغذائية إلى حد أكبر بكثير مما لو تم الحفاظ عليه بطرق أخرى. تتم العملية دون استخدام أي مواد حافظة أو إضافات ، فهي غير ضارة بالبيئة وعلى المنتجات التي تتعرض لها. تم تصميم وتصنيع آلات التجفيف بالتجميد KEMOLO بالكامل في منشآتنا. تساعدنا سنوات عديدة من الخبرة في مجال الهندسة الميكانيكية على تحقيق الجودة العالية لآلات التجفيف بالتجميد لكل من النماذج التجريبية والأجهزة الصناعية. في إنتاج مجففات التجميد ، نستخدم مكونات من أفضل العلامات التجارية العالمية ، والتي أثبتتها سنوات عديدة من الخبرة في التعاون. نحن نقدم مجموعة واسعة من الملحقات التي تجعل العمل مع آلة التجفيف بالتجميد التي تنتجها KEMOLO متعة حقيقية. يتيح لنا الإنتاج الخاص بنا ضمان توافر قطع الغيار في المستودع ، وهو أمر ضروري للتشغيل السلس لآلة التجفيف بالتجميد. تعمل وحدة التحكم في التشغيل متعددة الوظائف والمجهزة بشاشة تعمل باللمس والبرمجيات المصممة خصيصًا لمجفف التجميد على تسهيل التحكم في عملية التجفيف بالتجميد دون أي مهارات خاصة. نعلن أن إدارة مجفف التجميد KEMOLO أسهل من الغسالة.