Vriesdroogmachines Vriesdrogen is een proces waarbij water uit een bevroren materiaal wordt verwijderd via sublimatie - de directe omzetting van ijs in damp. Het doel van vriesdroogmachines is om een gemakkelijk in water oplosbaar product te verkrijgen dat dezelfde eigenschappen heeft als het oorspronkelijke product na de rehydratatie van water. Vriesdroogmachines worden vaak beschouwd als de "Gouden Standaard" van dehydratatie- en droogprocessen in termen van algehele kwaliteit. Welke voordelen hebben vriesdroogmachines ten opzichte van andere droogprocessen? Lage verwerkingstemperaturen zorgen ervoor dat voedingsstoffen en kleur niet verloren gaan en eiwitten niet worden gedenatureerd. De oorspronkelijke vorm van het product blijft na het proces behouden zonder krimp of taaiheid. Het product wordt gemakkelijk gerehydrateerd door microporiën die ontstaan door de sublimatie van ijs uit het product. Een vriesdroogmachine met luchtgekoelde condensors moet altijd in een koele, goed geventileerde ruimte worden bewaard. Hoge omgevingstemperaturen zullen de prestaties en efficiëntie verminderen en mogelijk leiden tot uitval van de unit! Een vriesdroogmachine die gekoeld water gebruikt voor koeling kan overal binnenshuis worden geplaatst met voldoende ruimte, hoewel buitensporige omgevingstemperaturen toch moeten worden vermeden. De koelmachine moet worden geplaatst volgens de richtlijnen van de fabrikant - meestal in een koele buitenruimte met voldoende ventilatie. Uw vereiste capaciteit hangt af van hoeveel ijs u over een bepaalde periode verwijdert. Bij contact met ons KEMOLO dient u het "natte" (ongedroogde) gewicht van uw product te vermelden. Onze vriesdroogmachines voor voedingsmiddelen en industrie zijn geschikt voor "x" kg ijs per 24 uur, hoewel de cyclustijden eenvoudig door de gebruiker kunnen worden aangepast. We zijn trots op het aanbieden van hoogwaardige, hoogwaardige vriesdroogmachines tegen een reële prijs-kwaliteitverhouding - ons assortiment vriesdroogmachines behoort tot de meest concurrerende prijzen die momenteel beschikbaar zijn in de wereld, met absoluut geen concessies aan kwaliteit of prestaties.