Gevriesdroogde machine Gevriesdroogde machine kan nat materiaal onder het vriespunt bevriezen en het water van het materiaal zal vast ijs worden. Het vaste ijs zal worden verdampt tot stoom en gecondenseerd door een condensor onder vacuümconditie. Dan kunnen we het gedroogde materiaal krijgen. De trend van de laatste jaren in de voedingsindustrie is of meer natuurlijke voeding met vriesdrogen als hoofdbestanddeel. Steeds meer bedrijven kijken naar de bevoorrading van de markt naarmate deze gestaag toeneemt. Een gevriesdroogde machine is echt de enige manier om de voeding, smaak en geur van producten te behouden bij het verwijderen van het vocht. Als je rauwe ingrediënten (vlees en groenten) combineert met supplementen, kan koken of bakken de goedheid in het voedsel verminderen. Voedingsbedrijven die gevriesdroogde machines als onderdeel van hun merk beschouwen, hebben een aantal opties als het gaat om vriesdrogen. Ten eerste kunnen ze een tolaanbieder vinden die hun product voor hen vriesdroogt, waardoor ze hun markt kunnen laten groeien zonder de kapitaalkosten, en ten tweede kan het bedrijf een gevriesdroogde machine kopen en alles op zijn plaats doen. Het bedrijf dat de gevriesdroogde machine had, heeft totale controle over het product - grootte, vorm, gewicht enz. Ze zijn niet beperkt tot maatruns of tijdschema's en kunnen de kwaliteit van het product controleren. Ze zullen ook het vriesdroogproces begrijpen en kunnen deze gevriesdroogde machine gebruiken om andere producten te ontwikkelen. Snelheid is niet altijd de beste voor een gevriesdroogde machine. Er is een afweging van sneldrogend tot kwaliteit van het product. Er kunnen manieren zijn om de droogtijd te optimaliseren, maar hoge temperaturen stralen is niet altijd de beste optie. Dit is waar de ervaring van een gevriesdroogde machine een rol speelt. Door te werken met voedingsbedrijven, passen KEMOLO gevriesdroogde machines goed in de voedingsindustrie met goede resultaten op geteste en commerciële producten. We praten graag in vertrouwen met voedingsbedrijven die dit gebied mogelijk verkennen, om hen te helpen inzicht en begrip te krijgen van gevriesdroogde machines.