Mașină liofilizată Mașina liofilizată poate îngheța materialul umed sub punctul de îngheț, iar apa materialului va deveni gheață solidă. Gheața solidă va fi evaporată în abur și condensată de condensator în condiții de vid. Apoi putem obține materialul uscat. Tendința din ultimii ani în industria alimentară a fost sau mai mult hrana naturală, cu liofilizarea o componentă principală. Din ce în ce mai multe companii caută să aprovizioneze piața pe măsură ce aceasta crește în mod constant. Mașina de liofilizare este într-adevăr singura modalitate de a menține nutriția, gustul și mirosul produselor atunci când se elimină umiditatea. Dacă combinați ingredientele crude (carne și legume) cu suplimente, gătitul sau coacerea ar putea diminua bunătatea alimentelor. 

Companiile alimentare care privesc mașina de liofilizare ca parte a mărcii lor au câteva opțiuni când vine vorba de liofilizare. În primul rând, ei pot găsi un furnizor de taxe care le va usca prin liofilizare produsul pentru ei, permițându-le să-și dezvolte piața fără costul de capital, iar în al doilea rând, compania poate achiziționa o mașină de liofilizare și poate face totul în loc. Compania care a avut mașina de liofilizare deține control total asupra produsului - dimensiune, formă, greutate etc. Acestea nu se limitează la dimensiuni sau programe de timp și pot controla calitatea produsului. 

De asemenea, vor înțelege procesul de liofilizare și ar putea folosi această mașină de liofilizare pentru a dezvolta alte produse. Viteza nu este întotdeauna cea mai bună pentru mașina de liofilizare. Există un compromis de la uscare rapidă la calitatea produsului. Pot exista modalități de optimizare a timpului de uscare, totuși exploatarea căldurii mari nu este întotdeauna cea mai bună opțiune. Aici intervine experiența companiilor de mașini liofilizate. Lucrând cu companiile alimentare, mașinile de liofilizare KEMOLO s-au potrivit în industria alimentară, cu rezultate bune la produsele testate și comerciale. Suntem bucuroși să vorbim cu încredere cu companiile alimentare care ar putea explora această zonă, ajutându-le să obțină o perspectivă și înțelegere a mașinii de liofilizare.