Frysetørkemaskin Frysetørkemaskinen lar deg spare delikate aromaer mens du tørker det frosne produktet under vakuum, og produserer et førsteklasses kvalitetsprodukt. Isen i produktet sublimeres, transformeres derfor fra fast til gass og fanges deretter inne i kondensasjonssystemet. Frysetørking brukes til å tørke et stort antall matprodukter som frukt/bær/grønnsaker, kjøtt/sjømat, suppeblokker, risretter osv. og dette bevarer produktets opprinnelige form, farge, smak, aroma og næringsstoffer, og kl. gjør dem samtidig enkle å lagre (ikke behov for kjølekjede) og servere. 

Frysetørkemaskinen kombinerer to velkjente konserveringsmetoder – frysing og tørking i vakuum. Under frysing er det praktisk talt ingen endringer i produktets egenskaper, og ved tørking i vakuum bevares produktets struktur, sammensetning og ernæringsmessige egenskaper i mye større grad enn ved andre metoder. Prosessen foregår uten bruk av noen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer, den er ufarlig både for miljøet og for produktene som utsettes for det. KEMOLO frysetørkemaskiner er fullt designet og produsert ved våre anlegg. Mange års erfaring innen maskinteknikk hjelper oss å oppnå den høye kvaliteten på frysetørkemaskiner for både pilotmodeller og industrielle enheter. 

I produksjonen av frysetørkere bruker vi komponenter av de beste verdensmerkene, bevist av mange års erfaring i samarbeid. Vi tilbyr et bredt utvalg av tilbehør som gjør arbeidet med frysetørkemaskinen produsert av KEMOLO til en sann fornøyelse. Vår egen produksjon lar oss garantere tilgjengeligheten av reservedeler på lageret, noe som er nødvendig for en jevn drift av din frysetørkemaskin. En multifunksjonskontroller utstyrt med berøringsskjerm og programvare designet spesielt for frysetørkeren gjør det enkelt å kontrollere frysetørkeprosessen uten noen spesielle ferdigheter. Vi erklærer at det er enklere å administrere en KEMOLO frysetørker enn en vaskemaskin.