מכונת ייבוש בהקפאה מכונת ייבוש ההקפאה מאפשרת לחסוך בריחות עדינים תוך ייבוש המוצר הקפוא בוואקום, הפקת מוצר באיכות מעולה. הקרח הכלול במוצר עובר סובלימציה, ומכאן הופך ממוצק לגז ולאחר מכן כלוא בתוך מערכת העיבוי. ייבוש בהקפאה מיושם לייבוש מספר עצום של מוצרי מזון כמו פירות/גרגרים/ירקות, בשר/פירות ים, גושי מרק, תבשילי אורז וכו' וזה שומר על הצורה המקורית של המוצר, צבעו, טעמו, הארומה וחומרי הזנה, וכן במקביל, קל לאחסן אותם (אין צורך בשרשרת קירור) ולהגיש. מכונת ייבוש ההקפאה משלבת שתי שיטות שימור מוכרות – הקפאה וייבוש בוואקום. בזמן ההקפאה אין כמעט שינויים בתכונות המוצר, ובייבוש בוואקום נשמרים המבנה, ההרכב והתכונות התזונתיות של המוצר במידה הרבה יותר מאשר בשימור בשיטות אחרות. התהליך מתבצע ללא שימוש בחומרים משמרים או תוספים כלשהם, הוא אינו מזיק הן לסביבה והן למוצרים הנחשפים אליו. מכונות ייבוש ההקפאה של KEMOLO מתוכננות ומיוצרות במלואן במתקנינו. שנים רבות של ניסיון בתחום הנדסת המכונות עוזרים לנו להגיע לאיכות הגבוהה של מכונות ייבוש בהקפאה הן לדגמי פיילוט והן למכשירים תעשייתיים. בייצור מייבשי הקפאה אנו משתמשים ברכיבים של מיטב המותגים בעולם, המוכחים בניסיון רב שנים בשיתוף פעולה. אנו מציעים מגוון רחב של אביזרים שהופכים את העבודה עם מכונת הייבוש בהקפאה המיוצרת על ידי KEMOLO לתענוג אמיתי. הייצור שלנו מאפשר לנו להבטיח זמינות של חלקי חילוף במחסן, הנחוצים לפעילות חלקה של מכונת ייבוש ההקפאה שלך. בקר תפעול רב תכליתי המצויד במסך מגע ותוכנה שתוכננה במיוחד עבור מייבש ההקפאה מקל על השליטה בתהליך הייבוש בהקפאה ללא כישורים מיוחדים. אנו מצהירים כי ניהול מייבש הקפאה של KEMOLO הוא פשוט יותר ממכונת כביסה.