ציוד מיובש בהקפאה ציוד מיובש בהקפאה, הידוע גם בשם ליאופיליזציה, נחשב באופן נרחב כשיטת ייבוש ושימור תעשייתית מעולה. על ידי ייבוש בלחץ נמוך יותר, נקודות הרתיחה יורדות מה שמאפשר למוצרים להתייבש בטמפרטורות נמוכות יותר בהשוואה לשיטות אחרות. זה מפחית את הנזק למוצר ומבטיח שלמות הסלולר נשמרת. באופן קפדני, ניתן לייבש כל דבר באמצעות ציוד מיובש בהקפאה בתנאי שהוא מכיל מים. ציוד מיובש בהקפאה משמש לעתים קרובות לשימור מזון וגם לאחסון מוצרים ביולוגיים ומוצרים פרמצבטיים. המגוון שלנו מכסה ציוד מיובש בהקפאה בגדלים שונים מ-10 ק"ג עד 2500 ק"ג קיבולת. לפיכך, הציוד המיובש בהקפאה מציע מהירויות ייבוש מהירות, כמה מהטמפרטורות הנמוכות ביותר בשוק, תחזוקה קלה ומגיע עם מגוון רחב של תאים ואביזרים שיתאימו לצרכים האישיים שלך. ישנם מספר גורמים המשפיעים בדרך כלל על יעילות הציוד המיובש בהקפאה. להלן כמה מהאמצעים שניתן לנקוט כדי לייעל את יעילות הציוד. הגדלת שטח הפנים של המוצר- ככל ששטח הפנים של החומר הקפוא גדול יותר, כך יעילות הציוד המיובש בהקפאה גבוהה יותר. הפחתת עובי המוצר- ככל שהמוצר עבה יותר, כך היעילות של הציוד המיובש במקפיא מזון נמוכה יותר.