凍結乾燥機 凍結乾燥機は、凍結した製品を真空下で乾燥させながら繊細な香りを保存し、最高品質の製品を生産することを可能にします。製品に含まれる氷は昇華し、固体から気体に変化し、凝縮システム内に閉じ込められます。凍結乾燥は、果物/果実/野菜、肉/魚介類、スープブロック、米料理などの膨大な数の食品を乾燥させるために適用され、製品の元の形状、色、味、香り、栄養素を保持し、同時に、保管が簡単になり（コールドチェーンは不要）、提供されます。

フリーズドライ機は、冷凍と真空乾燥という有名な保存方法を組み合わせたものです。凍結中、製品の特性に実質的な変化はなく、真空乾燥すると、製品の構造、組成、および栄養特性は、他の方法で保存する場合よりもはるかに多く保存されます.このプロセスは、防腐剤や添加物を一切使用せずに行われ、環境とそれにさらされる製品の両方に無害です. KEMOLO 凍結乾燥機は、当社の施設で完全に設計および製造されています。

機械工学の分野での長年の経験は、パイロットモデルと産業用デバイスの両方で高品質の凍結乾燥機を実現するのに役立ちます.凍結乾燥機の製造では、長年にわたる協力の経験によって証明された、世界最高のブランドのコンポーネントを使用しています。当社は、KEMOLO 製の凍結乾燥機での作業を真の喜びにする幅広いアクセサリーを提供しています。独自の生産により、凍結乾燥機のスムーズな操作に必要なスペアパーツを倉庫で確実に入手できます。凍結乾燥機専用に設計されたタッチスクリーンとソフトウェアを備えた多機能操作コントローラーにより、特別なスキルがなくても凍結乾燥プロセスを簡単に制御できます。 KEMOLO凍結乾燥機の管理は洗濯機よりも簡単であると宣言しています。