สหราชอาณาจักรมีประวัติศาสตร์อันยาวนานของวัฒนธรรมกีฬากลางแจ้งและกิจกรรมต่างๆ เช่น การเดินป่า ตั้งแคมป์ และปีนเขาได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่ประชาชน อย่างไรก็ตาม ในขณะที่เพลิดเพลินกับของขวัญจากธรรมชาติ ผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งยังต้องเผชิญกับปัญหาที่ยากลำบาก นั่นคือการจัดหาและถนอมอาหาร อาหารแบบดั้งเดิมนั้นเสื่อมสภาพได้ง่ายหรือไม่สะดวกในการพกพาในสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง ทำให้ยากต่อการตอบสนองความต้องการอาหารกลางแจ้งที่สูง ซัพพลายเออร์เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งได้เปิดศักราชใหม่ให้กับอาหารกลางแจ้งในสหราชอาณาจักร ราคาเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งนั้นถูก และครอบครัวทั่วไปสามารถซื้อได้ อาหารแช่แข็งแห้งที่ผลิตโดยเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งได้กลายเป็น "เพื่อนคู่ใจ" สำหรับกิจกรรมกลางแจ้งเนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะของมัน ประการแรก อาหารแช่แข็งแห้งนั้นมีน้ำหนักเบาและพกพาสะดวก หลังจากอบแห้งแบบแช่แข็งแล้ว น้ำจำนวนมากในอาหารจะถูกกำจัดออก และน้ำหนักก็ลดลงอย่างมาก ตัวอย่างเช่น อาหารเย็นสำเร็จรูปแช่แข็งแห้งอาจมีน้ำหนักเพียงประมาณหนึ่งในสี่ของอาหารแบบดั้งเดิม ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นพรอันประเสริฐสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งที่ต้องถือสัมภาระเป็นเวลานาน ประการที่สอง อาหารแช่แข็งแห้งมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ในสภาพแวดล้อมที่แห้งและปิดสนิท อาหารแช่แข็งแห้งสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนหรือหลายปีโดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะเน่าเสีย นอกจากนี้ อาหารแช่แข็งแห้งยังมีคุณสมบัติในการคืนสภาพที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย สำหรับการกลางแจ้ง เพียงแค่ชงน้ำร้อนง่ายๆ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที อาหารร้อนๆ ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการก็จะปรากฏขึ้นตรงหน้าคุณ ราวกับว่ากำลังย้ายครัวในบ้านไปอยู่กลางป่า ในตลาด แบรนด์อาหารกลางแจ้งของอังกฤษได้เปิดตัวอาหารแช่แข็งแห้งหลายประเภท บาร์พลังงานแช่แข็งแห้งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ซึ่งสามารถเติมพลังงานให้ร่างกายได้อย่างรวดเร็วเมื่อเดินป่า ผลไม้แช่แข็งแห้งและถั่วผสมและบรรจุหีบห่อเป็นของขบเคี้ยว ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาความหิวและให้คุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีอาหารพร้อมรับประทานแช่แข็งแห้ง เช่น แกง สตูว์เนื้อ พาสต้า ฯลฯ ที่มีหลากหลายเพื่อตอบสนองรสนิยมที่แตกต่างกัน ผู้ผลิตเครื่องแช่แข็งแห้งไม่เพียงแต่เพิ่มความหลากหลายของอาหารกลางแจ้งของอังกฤษเท่านั้น แต่ยังเพิ่มประสบการณ์ให้กับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งอีกด้วย ช่วยให้พวกเขาเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ ในอ้อมกอดของธรรมชาติและสำรวจสิ่งที่ไม่รู้จักโดยไม่ต้องกังวล ซึ่งถือเป็นการเปิดบทใหม่ในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารกลางแจ้ง