อุปกรณ์แช่ผลไม้แช่เยือกแข็ง ในขั้นตอนการผลิต ห้ามเติมสารเติมแต่ง เม็ดสี สารเคมีใดๆ บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทอย่างง่ายช่วยให้ผลไม้แห้งแช่แข็งสามารถเก็บไว้อย่างกรอบได้นานถึง 2 ปี ด้วยการปรับปรุงเกณฑ์การครองชีพของผู้คน ผลไม้จากธรรมชาติล้วนๆ ปราศจากสารเติมแต่งใดๆ รวมทั้งผลไม้บำรุงจะมีจำนวนมากขึ้นและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้ามากขึ้นด้วย สำหรับผลไม้ที่มีฤดูกาลสั้น ๆ และมีคุณค่าทางอาหารสูง เครื่องทำแห้งผลไม้เหมาะเป็นอย่างยิ่ง สารอาหารของผลไม้แช่เยือกแข็งจะไม่หลั่งออกมา และน้ำที่กำจัดแล้วจะไม่ขจัดสิ่งอื่นใดนอกจากความเปียกชื้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากอุปกรณ์ทำผลไม้แช่เยือกแข็งจะมีรสหวานมากขึ้น มีกลิ่นหอมมากขึ้น รวมทั้งกรอบกว่าด้วย ปริมาณและรูปแบบไม่เปลี่ยนแปลง ผลไม้แช่เยือกแข็งจะนุ่ม กรุบกรอบ และอร่อย ระดับอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์เป็นปกติด้วยการตั้งค่าระดับอุณหภูมิความร้อน และระดับสุญญากาศถึงขีดจำกัดมูลค่า ผลไม้ได้รับการแช่เยือกแข็งด้วยเครื่องจักรผลไม้แช่เยือกแข็ง ผลไม้แช่อิ่มจะต้องถูกบรรจุอย่างรวดเร็ว เครื่องจักรไลโอฟิไลเซชันใช้เพื่อตากผลไม้คุณภาพสูงให้แห้ง ผลไม้สดจะถูกแปรรูปล่วงหน้าอย่างแน่นอน รวมถึงการคัด ทำความสะอาด ปอก และลดขนาด ก่อนบรรจุลงในอุปกรณ์แช่เยือกแข็งผลไม้ เมื่อเตรียมผลไม้ คุณต้องบรรจุลงในเครื่องจักรสำหรับแช่ผลไม้แช่เยือกแข็งทันที