เครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นกระบวนการที่เอาน้ำออกจากวัสดุที่แช่แข็งผ่านการระเหิด - การแปลงน้ำแข็งเป็นไอโดยตรง เป้าหมายของเครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งคือการได้ผลิตภัณฑ์ที่ละลายน้ำได้ง่ายซึ่งมีลักษณะเหมือนกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมหลังจากการทำให้น้ำคืนตัว เครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งมักถูกมองว่าเป็น "มาตรฐานทองคำ" ของกระบวนการคายน้ำและการทำให้แห้งในแง่ของคุณภาพโดยรวม เครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งมีข้อดีอย่างไรเหนือกระบวนการทำแห้งแบบอื่นๆ อุณหภูมิในการแปรรูปต่ำช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารและสีจะไม่สูญหายไปและโปรตีนจะไม่ถูกทำให้เสียสภาพ รูปทรงดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์จะยังคงอยู่หลังกระบวนการโดยไม่หดตัวหรือแข็งตัว ผลิตภัณฑ์สามารถคืนสภาพได้ง่ายเนื่องจากรูพรุนขนาดเล็กที่สร้างขึ้นจากการระเหิดของน้ำแข็งจากผลิตภัณฑ์ เครื่องจักรทำแห้งเยือกแข็งพร้อมคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศควรเก็บไว้ในห้องเย็นและมีอากาศถ่ายเทดี อุณหภูมิแวดล้อมที่สูงจะลดประสิทธิภาพและประสิทธิภาพและอาจนำไปสู่ความล้มเหลวของเครื่อง! เครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่ใช้น้ำเย็นเพื่อระบายความร้อนสามารถวางไว้ที่ใดก็ได้ในอาคารที่มีพื้นที่เพียงพอ แม้ว่าจะยังควรหลีกเลี่ยงอุณหภูมิแวดล้อมที่มากเกินไป เครื่องทำความเย็นควรอยู่ในตำแหน่งตามแนวทางของผู้ผลิต โดยทั่วไปควรอยู่ในบริเวณที่เย็นและกลางแจ้งที่มีการระบายอากาศเพียงพอ ความจุที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำแข็งที่คุณจะเอาออกในช่วงเวลาที่กำหนด เมื่อติดต่อเรา KEMOLO คุณควรระบุน้ำหนักผลิตภัณฑ์ของคุณ "เปียก" (ยังไม่แห้ง) เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับอาหารและอุตสาหกรรมของเราได้รับการจัดอันดับสำหรับน้ำแข็ง "x" กิโลกรัมต่อ 24 ชั่วโมง แม้ว่ารอบเวลาจะปรับได้ง่ายโดยผู้ใช้ เราภาคภูมิใจในการนำเสนอเครื่องจักรทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งระดับไฮเอนด์ที่คุ้มค่าคุ้มราคา - กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องทำแห้งเยือกแข็งของเรามีราคาที่แข่งขันได้มากที่สุดในโลกในปัจจุบัน โดยที่คุณภาพและประสิทธิภาพไม่ลดลงอย่างแน่นอน