Tin tức

công nghệ đông khô giữ lại dinh dưỡng, trọng lượng nhẹ, màu sắc và hình dạng đẹp. 3 công nghệ đông khô chủ đạo: công nghệ đông khô 1, sử dụng sản phẩm làm lạnh tại chỗ.

Máy sấy đông lạnh công nghiệp Kemolo ở New Zealand đang sử dụng phương pháp sấy khô những thực phẩm đông lạnh này bên trong chân không ở nhiệt độ cực thấp để sản phẩm vẫn ở trạng thái ban đầu chưa nấu chín. Máy sấy đông lạnh New Zealand cung cấp một số lợi ích cho sản phẩm: màu sắc, hình dạng, hương vị, dinh dưỡng ...